اهل العراق
اهلا وسهلا بالزائر الكريم

نرجوا الدخول اذا كنت عضواً او التسجيل في منتدانا لتطوير هذا المنتدى وجعله افضل

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهل العراق
اهلا وسهلا بالزائر الكريم

نرجوا الدخول اذا كنت عضواً او التسجيل في منتدانا لتطوير هذا المنتدى وجعله افضل
اهل العراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سلطة البقوليات

اذهب الى الأسفل

سلطة البقوليات Empty سلطة البقوليات

مُساهمة من طرف المرتجى الأحد أغسطس 02, 2015 3:52 am

سلطة البقوليات 150724114420853



سلطة البقوليات
المقادير

كوب فاصولياء حمراء

- كوب فاصولياء بيضاء

- كوب حمص

- نصف كوب بازلاء معلبة

- نصف كوب قمح

- عنقان من الكرفس

- حبتان جزر مسلوقتان

- فص ثوم

- ملعقة كبيرة كمون

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- عصير نصف حبة ليمون

- 3 ملاعق كبيرة خل بلساميك

- ملعقة كبيرة خل ديجون

- ملعقة صغيرة ملح

- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

- 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير

- احضري 4 اوعية واملئيها بالماء ثم انقعي في كل منها الفاصولياء الحمراء والبيضاء والحمص والقمح وذلك لمدة ليلة كاملة.

- في اليوم الثاني اسلقي البقوليات مع اضافة الكرفس والثوم.

- صفي البقوليات ثم حضري الصلصة (كمون، زيت زيتون، عصير ليمون، خل بلساميك، خل ديجون، ملح وفلفل اسود).

- غمّسي البقوليات مع البازلاء المعلبة في الصلصة واضيفي الجزر المسلوق والبقدونس المفروم ثم قدّمي.
المرتجى
المرتجى
مدير المنتديات العام

هوايتي : كرة القدم,الشبكة العنكبوتية,القراء
دولة : الثور
عدد المساهمات : 84
نقاط : 9744
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 16/07/2015
العمر : 24
الموقع : https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/123.gif

https://ahl-aliraq.arabepro.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى